Cosa mangiare in Marocco

cibo! Allo stesso modo, inteso come una delle mie cose preferite nella vita. Non c’è niente di meglio che arrivare in un paese oltre a trovare tutti i nuovi cibi, spezie e odori. Il cibo in Marocco non è affatto piccante tuttavia ogni pasto è completamente condito con alcune spezie primarie: cumino, cannella, noce moscata e un marocchino “tutte le spezie”. Qualunque cosa che abbiamo provato sia stato incredibile, non c’è nulla che abbiamo provato che non ci è piaciuto..e è raro. Nick è stato (ovviamente) il cibo più avventuroso … ha mangiato agnello, vitello e scargot dal lato dei supporti della strada. Allo stesso modo sono stato pazzo e ho provato diversi gelati (pistacchio e data sono piuttosto buoni!) Ho anche il campionamento di tutti i carrelli di pasticceria / torta sulla strada … solo facendo la mia parte da provare nuove cose.

Samplicare alcuni sapori esotici di gelato in Marocco.
I pasti proprio qui sono enormi e fortunatamente per il nostro budget, siamo in grado di condividere il pranzo così come la cena. I nostri pasti preferiti sono stati tajines, è come uno stufato servito in una pentola di terracotta con la tua opzione di agnello, manzo, vegetariani o pollame con patate, carote, piselli, olive e salsa completamente condita.

Il nostro pasto preferito in Marocco, il tajine!
Un altro favorito è il pasto couscous. Un grande tumulo di couscous è servito con la tua opzione di carne e grandi offerte di verdure e una parte di succo di succo / salsa per versare dappertutto per renderlo bello e umido. Ogni pasto è servito con grandi offerte di pane e olive, non importa ciò che ordini. Lungo la costa atlantica nella città di Essouira, abbiamo avuto pesce appena pescato alla griglia di fronte a noi, servita con un’insalata e patatine fritte.

Vuoi più cibo marocchino? Ispezionare questo post: cosa mangiare a Marrakech.

Un enorme e delizioso pasto di cuscus di pollame con pane, olive così come un stock di pollame per versare il sovravolto. Chefchaouen, Marocco.
Yum! Appena catturato e pesce grigliato a Evouira, in Marocco.
Per il pranzo, abbiamo avuto schwarmas (o una pagnotta rotonda scavata di pane o di un guscio di tortilla ripieno di carne, cipolle, cetrioli, pomodori, carote e salsa di yogurt aglio), kebabs (salumi e verdure Spiedi con un lato di patatine fritte) o un lato della strada spuntino di qualche tipo (zuppa di piselli, popcorn, lumache, pollame e uova samosas, ciambelle, ecc.). Ci sono grandi offerte di giunture “mangia rapide” attorno alle città e mangiare pasticcini come uno spuntino o un pasto non è raro. Credo che la cosa più casuale che abbiamo avuto per il pranzo sia da una versione marocchina della metropolitana. Era pieno di persone regionali, quindi ci credevamo di provarci. Era un tagliente tagliato a metà lungo metodi e farciti con la tua opzione di carne e poi abbiamo scelto quali condimenti che volevamo da queste opzioni: purè di patate, pasta piana, prosciutto, sottaceti, cipolla rossa, carote cotte, lattuga, Patatine fritte, mayo, salsa piccante, tonno e olive !! Estremamente bizzarro, comunque estremamente grande in realtà.

Il pasto più bizzarre di sempre. La versione del metropolitana del Marocco.
Oltre ad avere cibo delizioso, il Marocco è inteso per i suoi dolci. Ci sono torta / crepe / pasticcerie ovunque! Offrono cookie così come le torte del chilo nei negozi e le persone sono sempre fuori per le strade che vendono anche i deliziosi dolci. Ci sono bancarelle di gelato ovunque servendo alcuni dei tipici sapori come cioccolato e fragole così come alcuni più esotici come il pistacchio, il fico e la data, il fatto che sono deliziosi. Oltre alle torte e ai biscotti, offrono frutta fresca per le strade per un prezzo estremamente ottimo. Abbiamo comprato un chilogrammo di rosse fresche e luminose, fragole enormi per $ 1,25! Erano onestamente le migliori fragole che abbiamo mai avuto.

Deliziosi dolci in vendita, Tangeri, Marocco.
Fragole rosse deliziose e luminose in vendita sul lato della strada. Tangeri, Marocco.
E poi ci sono le bevande. Succo d’arancia fresco spremuto proprio di fronte ai tuoi occhi, tè alla menta con gambi genuini di foglie di menta e tonnellate di zucchero, caffetteria Au lait con un fantastico caffè arabo, il metodo migliore per iniziare il giorno! Il ragazzo marocchino può essere scoperto in qualsiasi tipo di così come tutti i momenti della giornata seduti in un tè e caffetteria che fumano e di avere espresso. Ci stavamo chiedendo perché non fossero usciti e non hanno scoperto che molti marocchini lavorano in Europa (in particolare Olanda) così come inviare casa euro alle loro famiglie qui … il che consente loro di avere più tempo per socializzare così come sedersi in fondo! Tuttavia, raramente vediamo le donne sedute nei negozi di caffetterie; Sono sicuramente prevalentemente luoghi maschili.

Avere una pausa da tè a Tangeri, in Marocco.Una bancarella di frutta servendo su di succhi incredibili appena spremuti. Marrakesh, Marocco.
Abbiamo davvero apprezzato il cibo marocchino e siamo stati piacevolmente sorpresi dalla verità che tutto ciò che abbiamo provato ci è piaciuto. Abbiamo mangiato cibo marocchino per 3 pasti al giorno … tranne che un giorno quando ho avuto una pizza :). Il cibo è una parte così grande della nostra giornata: dove dovremmo mangiare? Cosa dovremmo avere? Possiamo pagare per avere uno spuntino di mezzogiorno? Ecc. E per fortuna, Marocco ha reso le risposte a tutte quelle domande semplici per noi … ovunque è ottimo da mangiare, tutto ciò che selezioniamo ci divertiremo, così come il cibo è a prezzi ragionevoli, quindi possiamo persino avere un dessert!

Come questo post? Fissalo!

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