“Ti dispiacerebbe se abbiamo cibo di strada per cena?” Il mio amico Bebs si è fermato sulle sue tracce e ha trasformato 180 per trattare con me. Sembrava più un invito che una domanda.
“Ma stai scherzando?” è stata la mia risposta. “Di programma no! Sono una ventosa per il cibo di strada! ” Oltre a ciò, abbiamo iniziato la nostra ricerca della bancarella del cibo che mi avrebbe fornito un piatto del benvenuto più caldo di Bangkok. Vedi, era la mia prima notte in Thailandia e non avevo mangiato nulla da quando il mio aereo è atterrato quel pomeriggio.
Molto probabilmente la Thailandia ha la cucina più famosa nel sud -est asiatico. Dalle zuppe piccanti come Tom Yum a meravigliosi dessert come il riso appiccicoso di mango, i piatti di spicco della Thailandia hanno realizzato il loro metodo ai tavoli da pranzo in tutto il mondo. Inutile dire che ero più che entusiasta di avere infine il mio primo pasto per le strade di Bangkok. Nei cinque giorni e cinque notti in cui sono stato qui, ho fatto tutti i miei pranzi e le cene sui marciapiedi del paradiso culinario che è la Thailandia. Proprio ecco alcuni piatti che ho provato:
Pollo in salsa meravigliosa. Non capisco quale sia veramente la salsa meravigliosa, tuttavia ha assaggiato Teriyaki-ish.
Pesce secco venduto in una stalla vicino a Wat Pho
Coda di pollame alla griglia, Gazzard e gambe offerte nelle strade di Silom
Il famoso riso appiccicoso di mango. Lo scoprirai ovunque a Bangkok (e nel resto della Thailandia).
Pad Thai a Khao San Road
Succo di melograno fresco offerto dall’ingresso a wat pho
Tom Yum super piccante servito in un ristorante a Silom. Ho richiesto una ciotola di zuppa leggermente piccante, tuttavia ovviamente la loro moderata era anche calda per me. Mi metto in dubbio esattamente quanto sia piccante la loro zuppa di routine.
Ho dimenticato il nome di questo dessert, tuttavia appare come una torta di perle di tapioca.
Una bancarella di frutta lungo Khao San Road
Il nome di questo pasto mi ha messo in mente, tuttavia è maiale macinato con peperoncino.
Zuppa di noodle di maiale.
La versione di Pichie Pichie di Bangkok. 😀
Il mio preferito! Riso di maiale. Tender maiale bollito in una zuppa un po ‘meravigliosa servita con mezzo uovo, verdure e riso.
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